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Kann ich mit eingesetztem Drehspieß backen?

Der Spieß nimmt den Raum ein, den ein Einschub bräuchte, und er kommt heraus. Beide Geräte mit einem liefern ihn als abnehmbares Set — Rommelsbacher mit eigenem Griff.

Der Spieß nimmt den Raum ein, den ein Einschub bräuchte, und er kommt heraus. Beide Geräte mit einem liefern ihn als abnehmbares Set — Rommelsbacher mit eigenem Griff.

Was die zwei Geräte veröffentlichen

Rommelsbacher BG 1805/E — ein motorischer Spieß für zwei Hähnchen, geliefert als Spießset mit eigenem Griff, in einem 42-Liter-Garraum mit vier Einschubebenen und sieben Heizarten.

Sommertal — ein Drehspieß unter vier Funktionen, in 45 Litern bei 2 000 W, angegeben für ein ganzes Hähnchen.

Cecotec und OptimumX veröffentlichen keinen Spieß.

Warum er zum Backen herauskommt

Er besetzt die Mitte des Garraums, und dorthin gehört eine Form.

Er blockiert den Luftstrom, auf den eine Umluftstufe angewiesen ist — und beide Geräte veröffentlichen Umluft.

Nichts braucht ihn dort. Er ist ein abnehmbares Zubehörteil und kein festes Bauteil.

Was mit ihm herauskommt

Die Gabeln, die von der Stange gleiten.

Sonst nichts. Die Antriebsaufnahme bleibt, und sie wird gewischt statt gespült.

Was die Form stattdessen braucht

Luft ringsum. Rommelsbacher gibt Formen bis 31,5 cm Durchmesser in 42 Litern an — das einzige Formmaß, das irgendein Ofen hier veröffentlicht.

Eine für die Aufgabe gewählte Einschubebene. Vier beim Rommelsbacher, drei beim OptimumX.

Die zu nutzende Betriebsart

Rommelsbachers sieben Heizarten — oben, unten, beide, jede mit Umluft, und eine getrennte Auftaustufe.

Unterhitze mit Umluft ist das, was die meisten Backvorgänge in einem kleinen Garraum verlangen.

Und wofür der Spieß wirklich da ist

Gleichmäßiges Bräunen an etwas Rundem, ohne die Tür zu öffnen. Es ist das eine, was ein Minibackofen kann und keine Heißluftfritteuse auf dieser Seite — keine der vier dreht irgendetwas.

Häufig gestellte Fragen

Macht es etwas, ihn drinzulassen?

Er besetzt die Mitte des Garraums und blockiert den Luftstrom, auf den eine Umluftstufe angewiesen ist. Ihn herauszunehmen dauert zehn Sekunden, und es gibt keinen Grund, es nicht zu tun.

Zuletzt geprüft am 23. August 2026